Un bianco avvolgente di straordinaria mineralità

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Color amarillo pajizo; en nariz presenta un bouquet refinado con notas fragantes de cítricos y frutas tropicales. 

Isolano es un vino de elegancia envolvente que destaca en boca por su persistencia y extraordinaria mineralidad volcánica.

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Denominación: Etna Bianco Doc

Región: Este de Sicilia - Lado norte del Etna

Uva: Carricante y un pequeño porcentaje de otras variedades autóctonas.

Refinamiento: El vino tuvo una crianza de 9 meses en tanques y luego más de 12 meses en botella antes de su salida al mercado.

Maridaje: Perfecto con mariscos, primeros platos vegetarianos, setas porcini, platos a base de pescado o carnes blancas.

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Alcohol: 12.20 | Acidez total: 5.8 | pH: 3.20