Un rosato inedito, ambasciatore di due eccellenze del Made in Italy

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De color rosa pálido brillante, posee un amplio bouquet floral de jazmín y pétalos de rosa, con delicadas notas frutales de melocotón de pulpa blanca y bergamota. 

De fragancia y mineralidad muy agradable, destaca por su finura y persistencia.

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Denominación: Sicilia Doc Rosato

Región: Sicilia - lado norte del Etna, suroeste de Sicilia, Tenuta di Contessa Entellina y territorios vecinos

Uva: Nerello Mascalese, Nocera

Refinamiento: Durante 2 meses en depósito y al menos 3 meses en botella antes de su salida al mercado.

Maridaje: Perfecto para aperitivo, pescados crudos, platos vegetarianos y carnes delicadas.

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Alcohol: 12.73 | Acidez total: 5.7 | pH: 3.31